Mozzafiato - hotel, gastronomia e enoturismo - Lorandi, Roberta D'Agnoluzzo (My University, 2022)
O Vale dos Vinhedos, localizado no município de Bento Gonçalves, apresenta grande interesse e potencial turístico envolvendo sua paisagem natural e cultural. O presente relatório tem como objetivo desenvolver um complexo hoteleiro voltado ao enoturismo. A proposta é justificada por querer oferecer uma outra forma de aproveitar esse interesse turístico através de um projeto com escala e soluções adequadas em contraponto ao atual cenário turístico do município. Sendo assim, se fez necessária a realização de pesquisas e análises de projetos referenciais afim de ampliar o repertório arquitetônico e urbanístico. Desta forma foi possível encontrar e criar soluções diferentes e plausíveis para o desenvolvimento do programa de necessidades e partido arquitetônico de um projeto com o tema proposto. [resumo fornecido pelo autor]
Keywords: Arquitetura - Projetos e plantas; Enoturismo - Bento Gonçalves (RS); Patrimônio cultural - Bento Gonçalves (RS); Hotéis - Bento Gonçalves (RS) - Projetos e construção