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Apuração dos custos de produção, com a finalidade de comparar a lucratividade quando os produtos são entregues a um intermediário e quando as vendas são feitas diretamente aos mercados : um estudo de caso em uma propriedade rural situada na cidade de Caxias do Sul (RS)

Emer, Edinara Rafagnin de Lima Oss

Uma parte significativa das hortaliças que são consumidas pela sociedade é produzida através da agricultura familiar. Dentre tantas atividades existentes, nesse ramo pode-se evidenciar que na maioria das ocasiões a mão de ...