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    • ENTRAI - Encontro das Tradições Italianas : festa popular : patrimônio cultural, lazer e turismo 

      Silva, Mauro Amancio da (2014-05-15)
      O trabalho teve como objetivo investigar a festa popular de rua denominada Encontro das Tradições Italianas - Entrai, que ocorre no berço da imigração italiana na Serra Gaúcha Nova Milano, distrito de Farroupilha. Por ...
    • A festa nacional da uva de Caxias do Sul/RS: o discurso para além das palavras 

      Schleder, Adriana dos Santos (2019-08-15)
      A Festa Nacional da Uva é realizada em Caxias do Sul/RS desde 1931, sendo, nestes termos, um dos eventos mais antigos do país. Criada para celebrar a colheita e qualificar o potencial agrícola local, ao longo de sete décadas ...
    • Festiqueijo : cultura, lazer e turismo 

      Baccon, Melissa (2014-05-29)
      A festa caracteriza-se como um fenômeno universal, produto da ação coletiva da vida humana que promove determinada cultura. A festa em estudo é o Festiqueijo, Festival Gastronômico do Queijo ou Festa do Queijo, que ocorre ...
    • Hospitalidade sob o olhar do hóspede nos espaços do hotel 

      Przybylski, Inês Machado (2014-05-29)
      Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação Mestrado em Turismo da Universidade de Caxias do Sul/RS, na linha de pesquisa "Turismo e Organizações", como requisito parcial para obtenção do título de Mestre em ...
    • Passeio de trem Maria-Fumaça: os diferentes olhares 

      Debenetti, Valdete Elza Spindler (2014-05-13)
      Este estudo teve como propósito investigar se os atrativos turísticos e os serviços agregados ao Passeio de Trem Maria-Fumaça atendem às expectativas do turista. O paradigma adotado foi o de corte qualitativo servindo-se ...
    • Turismo de aventura e a deficiência visual 

      Holleben, Denise (2014-06-04)
      A pesquisa tem como tema o Turismo de Aventura praticado pelo deficiente visual. A escolha foi feita em função de motivações pessoais e da relevância do assunto no âmbito do turismo, no momento em que se ampliam as ...
    • O turismo pelas lentes do idoso asilado: um estudo no Asilo Padre Cacique/Porto Alegre-RS 

      Babinski, Luciana Raquel (2014-05-15)
      O acelerado envelhecimento populacional mundial, especialmente o brasileiro, remete a necessidade de atenção e estudos que contribuam para melhor compreensão e estímulo de iniciativas que possam promover a integração social ...
    • Turismo, envelhecimento e estresse 

      Possamai, Ana Maria De Paris (2014-05-30)
      Este estudo foi norteado pela indagação: o turismo como alternativa de lazer é capaz de influenciar os níveis de estresse das pessoas idosas? A partir deste questionamento elaborou-se o objetivo geral do estudo de analisar ...
    • As viagens e o turismo pelas lentes do deficiente físico praticante de esporte adaptado: um estudo de caso 

      Goulart, Renata Ramos (2014-05-19)
      O presente estudo teve como objetivo descrever e analisar as percepções que os deficientes físicos que fazem parte do Centro Integrado dos Portadores de Deficiência Física de Caxias do Sul-RS-Brasil CIDeF apresentam em ...