Produção in vivo e in vitro de alcalóides esteroidais e compostos fenólicos em espécies nativas do gênero Solanum, com ênfase em Solanum pseudocapsicum L.
Abstract
O presente trabalho teve por objetivo a avaliação do conteúdo de alcalóides esteroidais e compostos fenólicos em plantas nativas e exóticas do gênero Solanum, assim como o cultivo in vitro e a transformação de S. pseudocapsicum e sua influência na produção de alcalóides e fenóis. Os resultados obtidos mostraram alta variação no conteúdo de alcalóides esteroidais e compostos fenólicos em plantas do gênero Solanum comumente encontradas no sul do Brasil. O maior conteúdo de alcalóides foi constatado em tecidos aéros, particularmente folhas jovens, de S. pseudocapsicum sendo o seu alcalóide majoritário identificado com solanocapsina. Elavada taxas de multiplicação foi obtida no cultivo in vitro de S. pseudocapsicum em meio MS com 4.4 μM BA e intenso enraizamento foi constatado em meio MS com 2.46 μM IBA or 5.71 μM IAA. Em cultivo in vitro foi evidenciada ação estimulante de concentrações de até 4.4 μM BA sobre a produção de biomassa vegetal e conteúdo de alcalóides esteroidais, atingindo concentrações superiores às evidenciadas em folhas apicais de plantas in vivo. A transformação genética de S. pseudocapsicum por A. rhizogenes é eficiente, ocorrendo regeneração direta de plantas com características fenotípicas alteradas. Análise de extratos de partes aéreas e raízes de plantas transformantes mostraram conteúdo médio de alcalóides esteroidais semelhante a plantas não transformadas. Porém, um transformante apresentou um aumento de 56% no conteúdo de alcalóides, indicando que a obtenção e seleção de transformantes pode contribuir para o incremento da produção destes compostos. Análise dos extratos permitiu constatar alterações no padrão de substituições no anel esteroidal em plantas transformantes, indicando que as alterações metabólicas decorrentes da transformação afetam direta ou indiretamente o processo de ciclização. [resumo fornecido pelo autor]