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    • Crescimento e capacidade de biosorção de metais por Pleurotus sajor-caju, em cultivo líquido e em cultivo sólido 

      Silva, Stela Maris da (2014-05-19)
      Neste trabalho, avaliaram-se o crescimento e a capacidade de biosorção de metais de Pleurotus sajor-caju PS 2001, em meios de cultivo líquido e sólido, contendo sulfatos de cobre II, de ferro II, de alumínio, de zinco, de ...
    • Abordagem biotecnológica em Proteus mirabilis 

      Michelim, Lessandra (2014-05-22)
      O gênero Proteus é caracterizado pela rápida mobilidade, fenômeno denominado swarming . Quanto à homologia de seu DNA, apresenta apenas uma discreta relação com o da Escherichia coli. Freqüentemente relacionado com infecções ...
    • Bioatividade da cera industrial de lima-ácida (Citrus latifolia Tanaka) sobre Cryptotermes brevis Walker 

      Loss, Ana Carolina Sbeghen (2014-05-22)
      O potencial da cera industrial de lima-ácida foi avaliado para o controle de Cryptotermes brevis, espécie de cupim-de-madeira-seca introduzida no Brasil, a qual causa sérios danos econômicos ao Patrimônio Histórico, Artístico ...
    • Avaliação da atividade antioxidante, mutagênica e antimutagênica de polpas de frutas 

      Spada, Patrícia Kelly Wilmsen Dalla Santa (2014-05-22)
      Vários estudos têm demonstrado que o consumo de frutas está associado a redução nos índices de doenças neurodegenerativas, cardiovasculares e câncer. Embora diversas frutas in natura e compostos isolados de frutas já tenham ...
    • Epidemiologia molecular de Escherichia coli e Klebsiella spp produtoras de beta-lactamase de espectro ampliado 

      Wollheim, Cláudia (2014-05-23)
      As beta-lactamases de espectro ampliado (ESBL) representam um importante mecanismo de resistência aos beta-lactâmicos. Essas enzimas disseminaram-se entre membros da família Enterobacteriaceae que causam infecções relacionadas ...
    • Estudo da produção de poligalacturonases em processo submerso em biorreatores de agitação mecânica e airlift 

      Fontana, Roselei Claudete (2014-05-23)
      Nesse trabalho, foi estudada a produção de endo e exo-poligalacturonases (PG) por Aspergillus oryzae IPT 301, em biorreatores com agitação mecânica (STR) e airlift de circulação interna e externa em escala de bancada. ...
    • Expressão da p16INK4 em lesões precursoras de baixo grau do carcinoma escamoso do colo uterino : estudo prospectivo de seguimento 

      Godoy, Alessandra Eifler Guerra (2014-05-30)
      O carcinoma escamoso do colo uterino é uma das neoplasias de maior incidência em todo o mundo, inclusive no Brasil, sendo responsável pela morte de milhares de mulheres a cada ano, grande parte delas ocorrendo em plena ...
    • Enzimas pectinolíticas : seleção de linhagens fúngicas produtoras, caracterização e aplicação em processos da indústria de alimentos 

      Sandri, Ivana Greice (2014-06-02)
      Nesse trabalho, isolados fúngicos obtidos de vegetais em decomposição foram testados quanto à sua capacidade de produzir pectinases aplicáveis ao tratamento enzimático de sucos de maçã e de mirtilo. Com base na secreção ...
    • Cinética de crescimento e produção de lacases do fungo Pleurotus sajor-caju PS-2001 (Fr.) Singer em processo submerso em biorreator com agitação mecânica 

      Bettin, Fernanda (2014-06-03)
    • Caracterização físico-química e sensorial dos vinhos espumantes da serra gaúcha 

      Meneguzzo, Júlio (2014-06-05)
      A influência da cultivar e da época de colheita na composição físico-química e na qualidade sensorial dos espumantes da Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, elaborados pelo método Champenoise nas safras 2006 e 2007, foi avaliada. ...
    • Potencialidade acaricida sobre Rhipicephalus (Boophilus) microplus e estudo fitoquímico de Piper aduncum L. (Piperaceae), Palicourea marcgravii St. Hil (Rubiaceae) e Derris negrensis Benth (Fabaceae) 

      Silva, Wilson Castro (2014-06-05)
      O carrapato Rhipicephalus (Boophilus) microplus é um ectoparasita que causa prejuízos econômicos à pecuária brasileira. Neste trabalho foi avaliada a potencialidade de extratos de Palicourea marcgravii e Derris negrensis ...
    • Desenvolvimento de workflows científicos para a geração e análise de diferentes redes de interatomas 

      Notari, Daniel Luís (2014-06-17)
      Workflows científicos são projetados para realizar experimentos in silico com o intuito de processar e analisar uma grande quantidade de dados usando simulação computacional. Os experimentos são organizados como uma ...
    • Análises isotópicas e elementos minerais na determinação da origem geográfica de vinhos brasileiros 

      Dutra, Sandra Valduga (2014-06-17)
      Foram estudados vinhos brasileiros, elaborados por microvinificação, das variedades Cabernet Sauvignon e Merlot, safras 2007 e 2008, provenientes da Serra Gaúcha, Campanha e Serra do Sudeste, com o objetivo de diferenciá-los ...
    • Síntese enzimática de ésteres aromatizantes a partir de diferentes substratos em sistema livre de solvente orgânico 

      Paroul, Natália (2014-06-17)
    • Atividade biológica de resíduos de vinificação de vitis labrusca 

      Scola, Gustavo (2014-06-17)
      Anualmente, a produção mundial de vinhos gera cerca de 20 milhões de toneladas de resíduos, os quais, na maior parte, são descartados no meio ambiente. Dados prévios demostraram que é possível obter-se compostos flavan-3-ol ...
    • Avaliação de parâmetros enológicos, sensoriais e biológicos em vinhos espumantes : efeito de agentes moduladores / 

      Stefenon, Cláudia Alberici (2014-06-17)
      A avaliação de parâmetros enológicos, sensoriais e biológicos em vinhos espumantes (VE) Charmat (brut e demi-sec) e Champenoise (brut) foi realizada em escala experimental e industrial. As amostras foram obtidas e/ou ...
    • Associação de polimorfismos nos genes MSX1 e PAX9 com agenesia dentária 

      Boeira Júnior, Breno Ramos (2014-06-17)
      A agenesia dentária é a falha do desenvolvimento do germe dentário causando a ausência definitiva do dente. Constitui–se na anomalia dentária mais comum, afetando até um quarto da população em geral. A principal causa está ...
    • Obtenção e análise de óleo e compostos fenólicos de sementes de diferentes variedades de uva (Vitis vinifera e Vitis labrusca) cultivadas no Rio Grande do Sul 

      Agostini, Fabiana (2014-06-17)
      O Brasil, por ser um país de grande atividade agrícola, é um dos que mais produzem resíduos agroindustriais e por isso, a busca de alternativas para a utilização da matéria orgânica gerada vem crescendo. O crescimento ...
    • Acanthamoeba spp. em ambientes hospitalares e acadêmicos do Rio Grande do Sul 

      Zanella, Janice de Fátima Pavan (2014-06-17)
      Protozoários do gênero Acanthamoeba estão entre os organismos de vida-livre mais abundantes sendo encontrados em uma ampla gama de ambientes naturais como água, solo, poeira, vegetais, hospitais, sistemas de ventilação ...
    • Efeito do resveratrol e do ácido ascórbico na criopreservação de sêmen humano 

      Garcez, Márcia Esteves Silva (2014-06-17)
      A criopreservação de sêmen humano é de grande importância para a medicina reprodutiva, porém esse processo pode causar danos ao espermatozóide devido, entre outros aspectos, à produção de espécies reativas de oxigênio, ...

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