O presente trabalho de conclusão de curso tem como objetivo apresentar o estudo da viabilidade econômica e financeira de uma criação de ovinos na cidade de Veranópolis. No decorrer do projeto apresentam-se conceitos de empreendedorismo, noções das raças de ovinos escolhidas, desenvolvimento de pesquisa de marketing, contexto do novo negócio e análise ambiental. Ainda, mostra-se a missão, valores e objetivos do empreendimento, o plano de marketing, a operação, a organização e recursos humanos, as projeções financeiras e, por fim, os planos de contingências e análise de riscos (sic).