Auflistung Trabalhos de Conclusão de Curso Nach Schlagwort "Gastronomia"
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Escola de Gastronomia
(2019-07-09)Projeto de uma Escola de Gastronomia. O local de inserção do projeto está situado no Vale dos Vinhedos, mais precisamente em uma zona rural com caráter turístico, da cidade de Bento Gonçalves.(sic) -
Espetáculo no prato: o uso do Instagram como estratégia de comunicação na gastronomia
(2023-12-07)A alimentação é um elemento que transcende seu papel funcional e se torna um meio de comunicação e expressão, adquirindo significados que ultrapassam a simples nutrição. Na era digital essa dimensão é amplificada permitindo ...