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Análise do impacto ambiental da produção de vinhos tintos e brancos em uma vinícola da Serra Gaúcha - RS, através da avaliação do ciclo de vida
dc.contributor.advisor | Poletto, Matheus | |
dc.contributor.author | Panizzon, Tiago | |
dc.contributor.other | Rodrigues, Thiago Oliveira | |
dc.contributor.other | Teixeira, Cláudia Echevenguá | |
dc.contributor.other | Baldasso, Camila | |
dc.date.accessioned | 2024-07-25T11:57:30Z | |
dc.date.available | 2024-07-25T11:57:30Z | |
dc.date.issued | 2024-07-24 | |
dc.date.submitted | 2024-04-30 00:00:00 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.ucs.br/11338/13600 | |
dc.description.sponsorship | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES | pt_BR |
dc.language.iso | pt | pt_BR |
dc.subject | Vinho e vinificação | pt_BR |
dc.subject | Impacto ambiental | pt_BR |
dc.subject | Vinícolas - Serra, Região (RS) | pt_BR |
dc.subject | Uvas - Cultivo | en |
dc.subject | Wine and wine making | en |
dc.subject | Environmental impact statements | en |
dc.subject | Wineries - Serra, Region (Brazil) | en |
dc.subject | Viticulture | en |
dc.title | Análise do impacto ambiental da produção de vinhos tintos e brancos em uma vinícola da Serra Gaúcha - RS, através da avaliação do ciclo de vida | pt_BR |
dc.type | Tese | pt_BR |
mtd2-br.advisor.instituation | Universidade de Caxias do Sul | pt_BR |
mtd2-br.advisor.lattes | http://lattes.cnpq.br/8930213179827837 | pt_BR |
mtd2-br.author.lattes | PANIZZON, Tiago | pt_BR |
mtd2-br.program.name | Doutorado em Engenharia de Processos e Tecnologias | pt_BR |
mtd2-br.contributor.coorientador | Schneider, Vania Elisabete | |
mtd2-br.campus | Campus Universitário de Caxias do Sul | pt_BR |
local.data.embargo | 2024-07-23 |