Browsing Teses e Dissertações defendidas na UCS by Author "Valduga, Vander"
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O processo de desenvolvimento do enoturismo no Vale dos Vinhedos
Valduga, Vander (2014-05-14)Este estudo teve como propósito investigar se o enoturismo e a criação de uma marca regional contribuíram para o fortalecimento endógeno do Vale dos Vinhedos. O estudo analisou três elementos: a) enoturismo; b) faturamento; ...