Teses, Dissertações e Relatórios defendidos na UCS: Recent submissions
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Condições operacionais para a produção de pectinases por Aspergillus niger LB-02-SF em cultivo em estado sólido
(2023-02-02)As pectinases são enzimas que promovem a quebra de substâncias pécticas e ganham destaque entre as enzimas de aplicação industrial, principalmente em indústrias que processam materiais vegetais. A produção de pectinases ... -
Os desperdícios de alimentos nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) : um estudo de caso nos hospitais da Serra Gaúcha
(2023-01-31)Esta pesquisa de tese visa analisar os processos e as operações desenvolvidas nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) nos hospitais da Serra Gaúcha. A abordagem teórica foi embasada na apresentação das características ... -
Modelo de média-variância de Markowitz em conjunto com modelo ARIMA e inteligência artificial para maximização de resultados financeiros em operações aplicável em engenharia
(2023-01-24)As expectativas sobre o resultado futuro dos mercados e das empresas são grandes responsáveis pelas suas cotações. A forma de variação dos dados envolvidos pode ser considerada como complexa, uma vez que vários métodos são ... -
Atuação e formação docente na educação básica diante da pandemia da Covid-19 : um estudo de caso na perspectiva decolonial
(2023-01-21)Esta dissertação constitui-se em uma pesquisa qualitativa acerca da atuação e da formação docente na Educação Básica diante da pandemia da Covid-19: um estudo de caso na perspectiva Decolonial. O problema trabalhado nesta ... -
Avaliação das tensões residuais em chapas do aço microligado LNE380 destinadas ao processo de corte a laser
(2023-01-21)Em um cenário de interações mercadológicas dinâmicas, a vantagem competitiva nos setores de transformação sobrevém da constante busca pela diferenciação em produto e processo. Na indústria automotiva, onde as restrições à ... -
Aprendizagem ativa: uma intervenção pedagógica no componente curricular de Banco de Dados II
(2023-01-20)Este trabalho de pesquisa apresenta o desenvolvimento e os resultados de uma intervenção pedagógica realizada em um contexto híbrido de ensino, durante a pandemia de Covid-19, no ano de 2021. A pesquisa envolveu 26 estudantes ... -
Associação entre exposição a fatores de risco ambientais e psoríase
(2023-01-19)Introdução e justificativa: A psoríase é uma doença inflamatória crônica da pele que afeta 0,91 a 8,5% dos adultos. A predisposição genética desempenha um importante papel na doença, associada a fatores ambientais e ... -
Contribuições dos pais para a aprendizagem de crianças diagnosticadas com TDAH : uma análise a partir da teoria de Vigotski
(2023-01-19)Atualmente, muito tem-se falado a respeito de diagnósticos psiquiátricos para justificar problemas de aprendizagem e de comportamento. O diagnóstico de TDAH é um dos principais na sociedade contemporânea. Muito presente ... -
Caracterização sazonal da microbiota procarionte de reatores anaeróbios do tipo UASB em escala real tratando esgoto doméstico no Sul do Brasil
(2022-12-17)Processos de digestão anaeróbia têm sido empregados com sucesso na remoção de poluentes em águas residuárias e nesse contexto, reatores do tipo Upflow Anaerobic Sludge Blanket (UASB) são alternativas de tratamento utilizadas ... -
O ecofeminismo em defesa da natureza e das mulheres : proteção jurídica do movimento à luz da legislação brasileira
(2022-12-19)A ideologia ecofeminista defende que tanto as mulheres quanto a natureza merecem valorização e proteção. Neste sentido, o movimento ecofeminista atua para combater a subjugação feminina na sociedade através da preservação ... -
Discursos da BNC-Formação enquanto mecanismos da biopolítica, noopolítica e psicopolítica : possíveis assujeitamentos de professores na educação
(2022-12-16)O objetivo desta dissertação é analisar como os discursos da BNC-Formação, enquanto mecanismos da Biopolítica, Noopolítica e Psicopolítica, produzem possíveis assujeitamentos de professores na educação. A metodologia ... -
Práticas pedagógicas nos anos finais do ensino fundamental da matemática no contexto da pandemia no período de 2020 a 2021
(2022-12-16)Apresentamos resultados de um estudo cujo objetivo foi o de identificar as práticas pedagógicas desenvolvidas na área da Matemática, no Ensino Fundamental, Anos Finais, no contexto da pandemia. Para tanto, foi construído ... -
Análise da constituição das capacidades dinâmicas a partir do desenvolvimento de inovação organizacional e de processo em uma instituição de ensino superior no contexto da pandemia da Covid-19
(2022-12-15)Com o impacto da Pandemia da COVID-19 no setor educacional, viu-se a necessidade de novas configurações no ambiente organizacional para a continuação do serviço prestado. Nesse contexto, encontrou-se na tecnologia o principal ... -
Felicidade, valorização e qualidade de vida no trabalho : percepção dos funcionários de empresas prestadoras de serviços contábeis
(2022-12-15)O desenvolvimento das organizações está relacionado ao envolvimento do ativo intangível, ou seja, corpo laboral e diretivo das empresas para melhor desempenho e sustentabilidade. Portanto, é necessária a participação de ... -
O processo de aprendizagem do professor-gestor : interação dos aspectos formais e informais de aprendizagem e desenvolvimento de competências gerenciais
(2022-12-15)O oferecimento de cursos superiores e programas de pós-graduação têm sido destaque no cenário econômico e social brasileiro nas últimas décadas. Cada vez mais estudantes buscam ingressar em cursos de Instituições de Ensino ... -
Projeto Inova Sobral : percepção dos gestores de uma política pública de apoio à inovação
(2022-12-14)O meio corporativo e as políticas públicas preocupam-se com os caminhos que os jovens podem seguir na vida profissional. No cenário atual de inovação e revolução tecnológica, as startups surgem como atores relevantes e uma ... -
Aprendizagem e inovação empresarial em tempos de pandemia da Covid-19 : um estudo na cidade de Sobral/CE/
(2022-12-14)A sociedade contemporânea passa por um período turbulento imposto pelos desafios da pandemia da Covid-19 desde início de 2020 que provocou sofrimentos, adoecimentos e mortes por toda parte. Esses eventos impactaram ... -
Desafios dos laboratórios de impressão 3D na produção de dispositivos de saúde para apoio ao enfrentamento da pandemia da COVID-19
(2022-12-12)A pandemia da COVID-19 trouxe um desafio no desenvolvimento ágil de produtos que pudessem atender de maneira eficaz as necessidades do sistema de saúde nacional. Parte da demanda foi atendida por laboratórios de apoio à ...