Navegação Engenharia Química - Bacharelado por assunto "Alimentos - Indústria"
Itens para a visualização no momento 1-1 of 1
-
Quantificação da migração específica de contaminantes metálicos provenientes de utensílios revestidos com politetrafluoretileno em simulante ácido de alimentos
(2021-11-30)O aumento da necessidade de novos materiais e revestimentos na indústria alimentícia fez com que o uso do politetrafluoretileno ganhasse destaque. Por apresentar características de auto-lubrificância e anti-aderência à um ...