Browsing Mestrado Acadêmico em Administração by Author "Nicaretta, Leandro"
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Análise competitiva na cadeia produtiva da uva orgânica em uma vinícola da serra gaúcha através da MAP (Matriz de Análise de Política)
Nicaretta, Leandro (2015-02-06)Este estudo teve o objetivo de através da MAP analisar a competitividade da uva orgânica em relação a sua cadeia produtiva e as maneiras de calcular os custos e ser utilizado como diferencial de negócio para os produtores. ...