Navegação Mestrado Acadêmico em Engenharia de Processos e Tecnologias por autor "Brandelli, Adriano"
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Desenvolvimento de um sistema automático de alimentação controlado pelo pH do meio para produção de celulases por Penicillium echinulatum S1M29 em regime descontínuo alimentado
Morsoletto, Milena Pellin (2019-11-29)A produção de celulases é de grande interesse para aumentar a viabilidade econômica do etanol de segunda geração. Esse complexo contém três enzimas principais: endoglicanases, exoglicanases e β-glicosidades. Fungos ...