Plantas Alimentícias Não Convencionais - PANC: resgatando a soberania alimentar e nutricional

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Date
2020-05-17
Author
Bass, Andréa
Theodoro, Heloísa
Minello, Luana Vanessa
Scur, Luciana
Pansera, Marcia Regina
Sartori, Valdirene Camatti
Orientador
Metadata
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Abstract
E-book na área de Alimentos
URI
https://ucs.br/educs/livro/plantas-alimenticias-nao-convencionais-panc-resgatando-a-soberania-alimentar-e-nutricional/
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