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Plantas Alimentícias Não Convencionais - PANC: resgatando a soberania alimentar e nutricional
dc.contributor.advisor | ||
dc.contributor.editor | Bass, Andréa | |
dc.contributor.editor | Theodoro, Heloísa | |
dc.contributor.editor | Minello, Luana Vanessa | |
dc.contributor.editor | Scur, Luciana | |
dc.contributor.editor | Pansera, Marcia Regina | |
dc.contributor.editor | Sartori, Valdirene Camatti | |
dc.date.accessioned | 2021-06-16T20:01:25Z | |
dc.date.available | 2021-06-16T20:01:25Z | |
dc.date.issued | 2020-05-17 | |
dc.identifier.isbn | 978-85-7061-992-1 | |
dc.identifier.uri | https://ucs.br/educs/livro/plantas-alimenticias-nao-convencionais-panc-resgatando-a-soberania-alimentar-e-nutricional/ | |
dc.description | E-book na área de Alimentos | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | pt_BR | |
dc.title | Plantas Alimentícias Não Convencionais - PANC: resgatando a soberania alimentar e nutricional | pt_BR |
dc.type | Livro Eletrônico | pt_BR |
dc.degree.grantor | Universidade de Caxias do Sul | pt_BR |
dc.description.resumo | E-book na área de Alimentos | pt_BR |
dc.publisher.editora | Educs | pt_BR |
dc.description.edition | 1ª | pt_BR |
dc.description.localpub | Caxias do Sul - RS | pt_BR |