Produtividade e qualidade bromatológica das pastagens de Centeio Temprano e Trigo Lenox na Região de Fagundes Varela/RS

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2022-12-07

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No Rio Grande do Sul podemos considerar como espécies alternativas para pastejo de bovinos de leite durante o inverno, o centeio e o trigo, o que demanda mais estudos sobre as duas culturas, na situação da região de Fagundes Varela. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade e a qualidade bromatológica das pastagens de Centeio, cultivar Temprano® e Trigo, cultivar Lenox® na região de Fagundes Varela/RS. A semeadura das pastagens foi realizada em um canteiro com 20 parcelas de 4m² cada e bordaduras de 0,5m entre parcelas, totalizando uma área de 136,5m². O período experimental ocorreu entre o mês de maio a novembro, de 2022, até as avaliações finais laboratoriais. As variáveis avaliadas foram produtividade média em kg de matéria seca por hectare, potencial de rebrote, percentual médio de proteína bruta e de fibra detergente neutra. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com dez repetições de cada tratamento, em esquema fatorial 2x6 (tratamento: corte). Os dados foram submetidos a análise da variância (ANOVA) e as medias comparadas pelo teste de Tukey (p≤0,05), utilizando o programa Agroestat®. A produção de matéria seca por hectare e o potencial de rebrote não foram influenciados significativamente (p>0,05) pelo tratamento. Os níveis percentuais de FDN e PB das pastagens não foram influenciados significativamente (p>0,05) pelo tratamento, entretanto, foram influenciados significativamente (p<0,05) pelo período de coleta. As duas pastagens apresentaram bom potencial produtivo de matéria seca, entretanto com níveis proteicos baixos. O que sugere a demanda de mais trabalhos voltados para a qualidade bromatológica. [resumo fornecido pelo autor]

Resumo

In Rio Grande do Sul, we can consider rye and wheat as alternative species for grazing dairy cattle during the winter, which requires further studies on the two cultures, in the situation of the region of Fagundes Varela. The objective of this work was to evaluate the productivity and chemical quality of Rye pastures, cultivar Temprano® and Trigo, cultivar Lenox® in the region of Fagundes Varela/RS. The sowing of pastures was carried out in a bed with 20 plots of 4m² each and borders of 0.5m between plots, totaling an area of 136.5m². The experimental period took place between May and November, 2022, until the final laboratory evaluations. The evaluated variables were average productivity in kg of dry matter per hectare, regrowth potential, average percentage of crude protein and neutral detergent fiber. The experimental design was in randomized blocks, with ten replications of each treatment, in a 2x6 factorial scheme (treatment: cut). Data were submitted to analysis of variance (ANOVA) and means compared by Tukey's test (p≤0.05), using the Agroestat® program. Dry matter production per hectare and regrowth potential were not significantly influenced (p>0.05) by treatment. The percentage levels of NDF and CP of the pastures were not significantly influenced (p>0.05) by the treatment, however, they were significantly influenced (p<0.05) by the collection period. The two pastures showed good dry matter yield potential, however with low protein levels. This suggests the demand for more work focused on bromatologica quality. [resumo fornecido pelo autor]

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