In Vino Veritas: a Filosofia e o Vinho
Carregando...
Arquivos
Data de Submissão
Data de Defesa
Edição
1ª ed.
Autores
Coorientadores
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Descrição
Nesta obra apresentamos uma proposta de filosofia do vinho costurada com perspectivas metafísicas, epistemológicas, estéticas e éticas. Como bem sabemos, o vinho era um acompanhante usual dos famosos simpósios na Grécia Antiga. Contudo, embora sempre reverenciada, a bebida raramente foi objeto de especulação filosófica. Platão elogiou o vinho no início de seu tratado sobre As leis; Hume, ao empregar a arte da degustação do vinho como exemplo paradigmático do que chamou de "fineza do gosto". Muito recentemente
os filósofos resolveram "tomar o vinho a sério", a filosofia do vinho. Recentemente Barry C. Smith organizou o livro Question of taste: the philosophy of wine; Fritz Allhoff organizou Wine and philosophy: a Symposium on drinking and thinking; Roger Scruton publicou Bebo, logo existo: guia de um filósofo para o vinho. E eis nossa taça de contribuição sobre a filosofia do vinho com goles sobre: "o que é o vinho?"; o tema da subjetividade ou objetividade do gosto e questões sobre diferença entre a mera atividade de "beber vinho" e a "arte" de degustá-lo; o problema da "intoxicação". Enfim, estudar filosofia e vinho pode representar uma nova forma de abordagem de certos temas clássicos de modo prazeroso e, por que não dizer, divertido.