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Relatório de estágio curricular obrigatório: assessoria a propriedade rural e gerenciamento de agroindústria
| dc.contributor.advisor | Vilanova, Marcele Sousa | |
| dc.contributor.author | Ebsem, Luíza Henrique | |
| dc.contributor.other | Mattei, Antonella Souza | |
| dc.contributor.other | Martins, Brenda Guedes | |
| dc.date.accessioned | 2023-02-27T13:29:20Z | |
| dc.date.available | 2023-02-27T13:29:20Z | |
| dc.date.issued | 2023-01-18 | |
| dc.date.submitted | 2022-11-30 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ucs.br/11338/11674 | |
| dc.description | O presente relatório descreve as atividades realizadas pela estagiária na empresa R.C.T. Mesquita & cia LTDA, no município de Nova Petrópolis, Rio Grande do Sul, Brasil, em que tinha por objetivo atender agroindústrias familiares, auxiliando principalmente na gestão financeira, mas também na regularização da produção. A estagiária foi supervisionada pela Médica Veterinária Raquel Mesquita, socia-proprietária da empresa, e orientada pela Prof.ª Dr.ª Marcele Sousa Vilanova, no período de estágio de 01 de agosto de 2022 a 14 de outubro de 2022, totalizando 420 horas. As atividades foram desenvolvidas na área de agroindústria familiar correspondendo a 32,14%, com foco na assessoria ao produtor rural e gerenciamento da propriedade, e 2,14% de responsabilidade técnica de uma agroindústria de produção de ovos de codorna. Os materiais desenvolvidos em escritório corresponderam a 28,57% do estágio curricular, além da estagiária ter acompanhado outros Médicos Veterinários parceiros da empresa em momentos que a mesma não possuía atividades. Foram acompanhadas a aplicação de vacinas contra doenças em geral de bovinos com a porcentagem de 5,48%, realização da aplicação de tuberculina bovina com 5,24%, e a leitura da aplicação 4,05%, coleta de amostra sanguínea para o teste de brucelose 1,43%, a análise laboratorial 1,19%, e a vacinação contra brucelose 0,48%. A estagiária teve a oportunidade de conhecer o Serviço Veterinário Oficial e pode acompanhar 6,19% do total das horas. Outras atividades como diagnóstico de gestação, participação de eventos de educação sanitária e vermifugação corresponderam 13,10%. A vivência, durante o período de estágio, através do contato com outros profissionais Médicos Veterinários, bem como no contato com os produtores rurais atendidos, proporcionou a estagiária identificar as dificuldades enfrentadas por estas agroindústrias, sendo elas burocráticas, financeiras, comerciais e sanitárias, constatando a importância do papel do Médico Veterinário nesta cadeia produtiva, facilitando a compreensão e fomentando a atividade, que é a renda de tantas famílias gaúchas. [resumo fornecido pelo autor] | pt_BR |
| dc.language.iso | pt | pt_BR |
| dc.subject | Medicina veterinária | pt_BR |
| dc.subject | Agroindústria | pt_BR |
| dc.title | Relatório de estágio curricular obrigatório: assessoria a propriedade rural e gerenciamento de agroindústria | pt_BR |
| dc.type | Relatório de Estágio | pt_BR |
| mtd2-br.advisor.instituation | Universidade de Caxias do Sul | pt_BR |
| mtd2-br.program.name | Bacharelado em Medicina Veterinária | pt_BR |
| mtd2-br.campus | Campus Universitário de Caxias do Sul | pt_BR |
