Impacto da nutrição na saúde bucal: uma revisão de literatura
Zusammenfassung
O desenvolvimento das estruturas do dente, como por exemplo, esmalte e dentina, podem ter sua formação alterada por diversos motivos. Doenças, má formação embrionária e nutrição inadequada são fatores que podem ser prejudiciais para que as estruturas adequadamente formadas. A má formação dentária é um problema que atinge muitas crianças, podendo ser consequência de diversos fatores, tanto durante a gestação quanto durante o desenvolvimento infantil. Desta forma, a má nutrição e a falta de ingestão de alimentos que contenham vitaminas necessárias para o desenvolvimento do esmalte dentário e a erupção na idade correta tornam-se um dos possíveis problemas da má formação dentária. Dentre as deformidades mais citadas na literatura, encontram-se os problemas na formação do esmalte, em especial, hipoplasia de esmalte e hipomineralização. Muitos autores corroboram a ideia de que a nutrição tem efeitos pré-eruptivos e pós-eruptivos, causando impacto na odontogênese, nos tecidos moles bucais e também sobre as glândulas salivares. O objetivo do presente estudo é esclarecer quais são as principais alterações que a falta de nutrientes essenciais pode causar nos dentes decíduos durante a fase de pré- erupção e pós-erupção, assim como relatar os impactos em tecidos moles da cavidade oral e glândulas salivares. [resumo fornecido pelo autor]