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dc.contributor.advisorFerreira, Simone Taffarel
dc.contributor.authorSilva, Emily Kaffer da
dc.contributor.otherMelara, Cintia
dc.contributor.otherDornelles, Matheus Tumelero
dc.date.accessioned2024-12-03T19:50:23Z
dc.date.available2024-12-03T19:50:23Z
dc.date.issued2024-09-03
dc.date.submitted2024-07-04
dc.identifier.urihttps://repositorio.ucs.br/11338/14026
dc.descriptionA busca pela eficiência na gestão de custos e, consequentemente, o aumento da rentabilidade são objetivos fundamentais para qualquer empreendimento. No contexto das vinícolas, a análise dos custos, despesas e receitas torna-se essencial para uma tomada de decisão assertiva e empreendedora. Este estudo tem como objetivo investigar os custos, a produtividade e a rentabilidade na produção do vinho Tre Uve. Essa abordagem é de suma importância para o setor vitivinícola, uma vez que muitos produtores baseiam suas decisões apenas na experiência, sem uma análise detalhada dos dados disponíveis, o que pode comprometer a eficiência e a rentabilidade do negócio. Para tanto, desenvolveu-se uma pesquisa bibliográfica e um estudo de caso em uma vinícola localizada na Serra Gaúcha, concentrando-se na coleta e análise de dados para apresentar resultados significativos. Os resultados preliminares sugerem que a vinícola alcançou uma margem de contribuição unitária robusta, destacando-se especialmente na comparação entre diferentes variedades de uvas. Além disso, foi observado que a vinícola conseguiu atingir o ponto de equilíbrio desejado, indicando uma gestão eficaz dos recursos e uma estratégia de negócios bem-sucedida. Esses achados reforçam a importância da gestão de custos na maximização da rentabilidade e na sustentabilidade das vinícolas, fornecendo entendimentos valiosos para o setor e contribuindo para o avanço do conhecimento no contexto vitivinícola. [resumo fornecido pelo autor]pt_BR
dc.language.isoptpt_BR
dc.subjectCustopt_BR
dc.subjectVinhopt_BR
dc.titleGestão de custos e rentabilidade: análise da produção do vinho Tre Uve em uma vinícola da Serra Gaúchapt_BR
dc.typeArtigopt_BR
mtd2-br.advisor.instituationUniversidade de Caxias do Sulpt_BR
mtd2-br.program.nameCiências Contábeis - Bachareladopt_BR
mtd2-br.campusCampus Universitário da Região dos Vinhedospt_BR


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