Área do Conhecimento das Ciências da Saúde: Envíos recientes
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Conhecimento nutricional em relação a carboidratos de acadêmicos da região das hortênsias
(2021-07-20)Introdução: Os carboidratos da dieta são um grupo de substâncias químicas que fornecem glicose, a principal fonte de energia do cérebro, sistema nervoso central e glóbulos vermelhos. O conhecimento nutricional da população ... -
Qualidade da dieta de transplantados renais: um estudo longitudinal
(2021-12-14)Objetivo: Avaliar a qualidade da dieta de transplantados renais nos momentos de pré-transplante e aos 3 e 12 meses pós-transplante, através do índice de alimentação saudável. Desenho: Estudo longitudinal. Local: Hospital ... -
Instituições de longa permanência para idosos (ILPIs): uma análise dos riscos à saúde dos residentes a partir da caracterização das irregularidades sanitárias
(2021-12-21)Introdução: As Instituições de Longa Permanência para Idosos (ILPIs) são estabelecimentos que possuem caráter residencial e nelas podem residir idosos com 60 anos ou mais. Essas instituições devem seguir o que está posto ... -
Proposta de protocolo para atendimento ao recém-nascido portador de cardiopatia congênita
(2021-06-09)As cardiopatias congênitas são caracterizadas por alterações anatômicas e fisiológicas no coração e divididas em acianóticas e cianóticas. Devido ao agravamento e risco de vida, se faz necessário um instrumento de assistência ... -
Aleitamento materno e seus desafios: a importância da assistência de enfermagem na prevenção ao desmame precoce
(2021-12-21)Objetivos: Identificar na literatura científica o papel da assistência em enfermagem no processo do aleitamento materno e suas ações na prevenção ao desmame precoce. Métodos: Revisão de literatura do tipo bibliográfica ... -
Composição fenólica, atividade antioxidante e estabilidade química de kombuchas contendo casca e polpa de pitaya (Hylocereus polyrhizus)
(2021-07-12)A Kombucha é uma bebida de origem asiática, que vem crescendo popularmente no ocidente por suas possíveis propriedades benéficas à saúde. Apesar dos crescentes estudos referentes a essa bebida, ainda não há um consenso ... -
Ingestão proteica por fisiculturistas: confrontando a prática com as evidências científicas através de revisão integrativa
(2020-12-19)Introdução: Fisiculturistas buscam o desenvolvimento e a definição muscular, e, para isso, possuem uma rotina de treino e alimentação específica. Objetivo: Avaliar o consumo de proteína por atletas de fisiculturismo e ... -
Associação entre os níveis séricos do marcador de permeabilidade intestinal zonulina e alimentação
(2020-12-19)Introdução: A zonulina é uma proteína que modula a abertura das junções estreitas no intestino delgado, associada a aumento da permeabilidade intestinal. Objetivo: Avaliar a associação entre consumo alimentar e níveis ... -
Deficiência nutricional de ácido fólico em gestantes pós bariátrica: uma revisão sistemática da literatura.
(2020-12-19)Introdução: A cirurgia bariátrica é o tratamento mais eficaz para a obesidade. No entanto, a restrição energética e má absorção de nutrientes aumentam o risco de deficiências nutricionais. Em gestantes pós cirurgia bariátrica, ... -
Avaliação do consumo de frutas em pacientes com diabetes mellitus tipo 2
(2020-12-19)Introdução: O consumo de frutas entre pacientes com diabetes mellitus tipo 2 (DM2) pode ser considerado prejudicial, baseando-se na crença que a frutose traz danos a glicemia. O objetivo deste estudo foi avaliar o consumo ... -
Auxílio ao diagnóstico precoce da Doença de Alzheimer através do PET/CT
(2021-02-18)O objetivo deste artigo é realizar o estudo das características da Doença de Alzheimer, explorar a epidemiologia da doença e seus estágios, além de esclarecer as contribuições do exame PET/CT, descrevendo os biomarcadores ... -
Effect of vegetarian diets on renal function in patients with chronic kidney disease under nondialysis treatment: a scoping review
(2020-12-23)Vegetable protein diets (VPDs) in patients with CKD may have positive biological actions and possibly clinical impact. This is an integrative review of studies comparing a vegetarian to a non-vegetarian diet in adults with ... -
Atividade antioxidante e anti-inflamatória de extrato de casca de Pitaya (Hylocereus sp) em enterócitos in vitro
(2021-07-10)Popularmente conhecida como "fruta-do-dragão", a Pitaya, sobretudo a espécie Hylocereus polyrhizus (Pitaya vermelha), possui uma notável quantidade de compostos bioativos, principalmente metabólitos fenólicos presentes na ... -
Composição nutricional de brigadeiros contendo casca e polpa de Pitaya vermelha (Hylocereus polyrhizus)
(2021-07-10)Os alimentos in natura, especialmente os de origem vegetal, são os que mais fomentam a produção de resíduos no mundo. Tais alimentos são ricos em nutrientes e fitonutrientes, reconhecidos pelos seus efeitos terapêuticos ... -
Impacto da pandemia sobre mudanças alimentares de pacientes com diabetes mellitus tipo 2: uma revisão integrativa
(2021-07-09)Introdução: O confinamento gerado pela pandemia do COVID-19 causou mudanças no comportamento e consumo alimentar dos indivíduos. Em pacientes com diabetes mellitus tipo 2 (DM2) essas alterações requerem investigações. O ... -
Associação entre a capacidade antioxidante da dieta e parâmetros clínicos em pacientes com diabetes mellitus tipo 2
(2020-12-22)Introdução: O diabetes mellitus tipo 2 (DM2) está associado ao aumento no estresse oxidativo. Quando não tratado, pode resultar em nefropatia diabética. Os antioxidantes da alimentação são capazes de neutralizar o impacto ... -
Efeitos do extrato de Pitaya (Hylocereus polyrhizus) em células intestinais expostas à alta concentração de glicose
(2021-02-12)Hylocereus polyrhizus, a Pitaya vermelha, apresenta potencial farmacêutico e nutracêutico, especialmente pela concentração de compostos bioativos em seus frutos. Entre seus mecanismos de ação, está o de amenizar os efeitos ... -
O papel do estresse oxidativo na Doença de Crohn: uma revisão narrativa
(2021-05-11)Introdução: A doença de Crohn (DC) faz parte de um conjunto de desordens inflamatórias do trato gastrointestinal de sintomatologia variada e caráter crônico. Evidências têm mostrado uma associação positiva entre estresse ... -
Perfil dietético antioxidante de mulheres climatéricas hipertensas do Sul do Brasil
(2021-07-08)Introdução: O estresse oxidativo está envolvido na fisiopatologia da hipertensão arterial sistêmica (HAS) e o papel dos antioxidantes nesse contexto ainda precisa ser melhor compreendido. Objetivo: avaliar a prevalência ... -
Análise do desempenho funcional da articulação do tornozelo de jovens atletas de voleibol
(2020-12-16)O objetivo principal deste estudo foi avaliar o desempenho funcional da articulação do tornozelo de jovens atletas de voleibol. Dezessete jovens atletas de voleibol do sexo masculino, com idade entre 15 e 18 anos, oriundos ...