Estudo de viabilidade de um plantio de physalis na região da Serra Gaúcha
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Data
2019-09-13Autor
Guarese, Tobias
Orientador
Roth, Leonardo
Metadata
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O presente Trabalho de Conclusão de Curso tem como finalidade verificar a viabilidade de um plantio de physalis na região da Serra Gaúcha a partir da oportunidade identificada e da construção do plano de negócios. O estudo tem como base a demanda observada em alguns estabelecimentos sobre a falta do fruto para atender a mesma, observando-se ainda o grande desconhecimento da população com relação á fruta. O trabalho demonstra ao futuro empreendedor virtudes e riscos de um novo negócio. A estruturação do presente estudo conta com base teórica de vários autores que dissertam sobre: tema, problema; objetivos; revisão de literatura; pesquisa de marketing e análise ambiental de marketing. A metodologia utilizou-se de uma pesquisa de campo quantitativa, sendo realizada a coleta de dados com 43 estabelecimentos na cidade de Caxias do Sul, Farroupilha, Garibaldi e Bento Gonçalves - RS. O trabalho foi desenvolvido para alcançar maiores informações, podendo se aprofundar mais no assunto, identificando as necessidades do consumidor e conhecer melhor o mercado. O estudo busca conhecer melhor todos os seus clientes para poder fidelizar os mesmos no empreendimento. No trabalho foi utilizado o planejamento financeiro para chegar à conclusão se o novo empreendimento é viável ou não. O presente estudo proporcionou ao aluno, uma gama de conhecimento e crescimento para sua carreira profissional. [resumo fornecido pelo autor]