Desenvolvimento e caracterização de filmes ativos e biodegradáveis obtidos a partir de resíduos da indústria de suco de maçã

dc.contributor.advisor	Salvador, Mirian
dc.contributor.author	Fontana, Fredi
dc.contributor.other	Flôres, Simone Hickmann
dc.contributor.other	Tessaro, Isabel Cristina
dc.contributor.other	Catafesta, Jadna
dc.date.accessioned	2019-10-17T14:48:21Z
dc.date.available	2019-10-17T14:48:21Z
dc.date.issued	2019-10-17
dc.date.submitted	2019-04-26
dc.identifier.uri	https://repositorio.ucs.br/11338/5062
dc.description.sponsorship	Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES	pt_BR
dc.language.iso	pt	pt_BR
dc.subject	Resíduos industriais	pt_BR
dc.subject	Suco de maçã	pt_BR
dc.subject	Embalagens - Indústria	pt_BR
dc.subject	Biopolímeros	pt_BR
dc.subject	Factory and trade waste	en
dc.subject	Apple juice	en
dc.subject	Package goods industry	en
dc.subject	Biopolymers	en
dc.title	Desenvolvimento e caracterização de filmes ativos e biodegradáveis obtidos a partir de resíduos da indústria de suco de maçã	pt_BR
dc.type	Dissertação	pt_BR
mtd2-br.advisor.instituation	Universidade de Caxias do Sul	pt_BR
mtd2-br.advisor.lattes	http://lattes.cnpq.br/3526705354394266	pt_BR
mtd2-br.author.lattes	FONTANA, Fredi	pt_BR
mtd2-br.program.name	Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia	pt_BR
mtd2-br.contributor.coorientador	Piemolini-Barreto, Luciani Tatsch