• Prospecção in silico e in vitro de compostos produzidos por macrofungos como possíveis agentes inibidores de processos neuroinflamatórios e implicações na COVID-19 

  Reis, Eduardo Echer dos (2025-07-15)

• Perfil epidemiológico da COVID-19 no Brasil: uma perspectiva baseada na mineração de dados 

  Rossetto, Marcos Vinicius (2025-07-11)

• Perfil de segurança do ozônio e seu papel na regulação redox das células microgliais expostas ao ácido quinolínico 

  Zatti, Pedro Henrique (2025-06-10)

• Adição de substratos alternativos na produção de bebidas fermentadas análogas a kombucha 

  Miglioranza, Millena Vanassi (2025-06-09)

• Explorando a conexão microbiota-cérebro no transtorno depressivo maior : alterações na composição microbiana - mecanismos e implicações 

  Frank, Vitor Silveira (2025-05-07)

  Existe uma quantidade de dados cada vez maior estabelecendo uma conexão entre a microbiota intestinal e o desenvolvimento e funcionamento do sistema nervoso central, apontando para um sistema de comunicação bidirecional ...

• Produção de celulases e xilanases, em biorreator rotativo com pulsos de ar, pelo Penicillium ucsense S1M29 

  Reschke, Paulo Roberto (2025-03-08)

  Devido à crescente demanda por combustíveis e as cada vez mais presentes políticas voltadas a redução das emissões de dióxido de carbono da matriz energética, o etanol vem despontando como alternativa renovável aos ...

• Análise de alcalóides indólicos da Tabernaemontana catharinensis e avaliação das atividades antitumoral e antimicrobiana 

  Donada, Ana Júlia Gomes (2025-03-07)

• Produção in vivo e in vitro de alcalóides esteroidais e compostos fenólicos em espécies nativas do gênero Solanum, com ênfase em Solanum pseudocapsicum L. 

  Touguinha, Luciana Bavaresco Andrade (2025-02-27)

  O presente trabalho teve por objetivo a avaliação do conteúdo de alcalóides esteroidais e compostos fenólicos em plantas nativas e exóticas do gênero Solanum, assim como o cultivo in vitro e a transformação de S. pseudocapsicum ...

• Síntese ambientalmente segura de nanopartículas de ouro e validação para uso em diagnóstico viral 

  Machado, Keilla Gomes (2025-02-22)

• A contribuição da vitivinicultura na formação de profissionais da gastronomia 

  Ruffato, Gustavo André (2025-02-13)

  A integração entre gastronomia e vitivinicultura tem ganhado destaque nas academias brasileiras, especialmente no Rio Grande do Sul, uma das principais regiões vinícolas do país. Esta dissertação analisa a abordagem do ...

• Populações de leveduras em uvas viníferas tintas da região serrana do Rio Grande do Sul e seus potenciais enológicos 

  Rocha, Ronaldo Kauê Mattos (2025-02-11)

• Síntese física de nanopartículas de ouro e avaliação da toxicidade em células de fibroblasto humano 

  Souza, Wellington Vieira de (2025-02-05)

• Isolamento, identificação de leveduras e bactérias de fermentos naturais utilizados na panificação 

  Colonetti, Charlie Tecchio (2025-01-30)

• Extrato de semente de uva : potencial antidepressivo in silico e in vitro 

  Rigotti, Marina (2025-01-29)

• Uso de óleos essenciais e suas frações obtidos de espécies de Lamiaceae no controle alternativo de doenças de videira 

  Machado, Caline Cardoso (2025-01-17)

• Caracterização de metabólitos primários e secundários de interesse biotecnológico em Kappaphycus alvarezii 

  Schneider, Alex Ricardo (2024-12-14)

• Ligninas residuais da produção de etanol 2G como matriz polimérica em nanoesferas e nanocápsulas com óleos essenciais 

  Mesquita, Ricardo Marchezan Farias de (2024-11-12)

• Controle biológico da podridão-descendente da videira utilizando isolados de Bacillus sp. 

  Cavião, Hélen Corso (2024-11-05)

• Promoção de crescimento vegetal através da associação de extrato pirolenhoso e diferentes linhagens de Trichoderma sp. 

  Oliveira, Christiane Fernandes de (2024-11-05)

• Revisão sobre novos antivirais contra parvovírus, análise genética e desenvolvimento in silico de uma vacina candidata contra a parvovirose canina 

  Lopes, Tamiris Silva (2024-10-08)

  A família Parvoviridae é composta pelos menores vírus de DNA conhecidos e se caracteriza pela ausência de envelope lipídico. Esta família é subdividida em três subfamílias, cada uma com características distintas quanto a ...

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