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A importância dos controles internos de estoques em um supermercado situado na Serra Gaúcha: Um estudo de caso
| dc.contributor.advisor | Jaroseski, Sinara | |
| dc.contributor.author | Bento, Bruna Diéli | |
| dc.contributor.other | Schiavo, Leandro Rogerio | |
| dc.contributor.other | Fontoura, Tarcísio Neves da | |
| dc.date.accessioned | 2019-11-04T19:05:46Z | |
| dc.date.available | 2019-11-04T19:05:46Z | |
| dc.date.issued | 2019-11-04 | |
| dc.date.submitted | 2019-06-03 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ucs.br/11338/5114 | |
| dc.description | O setor supermercadista está cada vez mais competitivo e por isso os gestores precisam buscar melhorar seus processos e desempenho para atender seus clientes com mais eficiência, agilidade e qualidade. Nesse sentido, afirma-se que o controle interno de estoque é um mecanismo de auxílio, visto que com o mesmo é possível planejar, organizar, monitorar, prevenir, bem como obter informações fidedignas e condizentes com a realidade da estocagem da empresa, facilitando assim a tomada de decisões. Ainda, ressalta-se que com a gestão de estoques é possível detectar a ocorrência de falhas, erros ou fraudes nos procedimentos. Nesse contexto, o presente estudo tem como objetivo identificar quais controles internos de estoques devem ser implantados nos setores de compras, recebimentos, armazenamento, abastecimento das prateleiras, manipulações no açougue e padaria e as saídas das mercadorias de um supermercado da Serra Gaúcha. O levantamento das informações dos setores realizou-se por meio de acompanhamento dos processos realizados e estudo de caso da empresa. Diante disso, foram apurados e analisados cada procedimento realizado pelo supermercado em contrapartida com o que está sugerido pela literatura. Com o desenvolvimento deste estudo de caso identificou-se que o supermercado, objeto deste estudo, não possui controles internos de estoque, e por isso exerce suas operações com falhas e fraquezas, assim sendo, foi sugerida a implantação de diversos controles internos para obter melhorias nos processos e otimização nos resultados.(sic) | pt_BR |
| dc.language.iso | pt | pt_BR |
| dc.subject | Controle de estoque | pt_BR |
| dc.subject | Supermercados - Serra, Região (RS) | pt_BR |
| dc.title | A importância dos controles internos de estoques em um supermercado situado na Serra Gaúcha: Um estudo de caso | pt_BR |
| dc.type | Monografia | pt_BR |
| mtd2-br.advisor.instituation | Universidade de Caxias do Sul | pt_BR |
| mtd2-br.program.name | Bacharelado em Ciências Contábeis | pt_BR |
| mtd2-br.campus | Campus Universitário de Farroupilha | pt_BR |
| local.data.embargo | 2019-07-15 00:00:00 |
