Sfoglia Mestrado Acadêmico em Administração per Soggetto "Quality control"
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A produção integrada de maçã frente às exigências do mercado internacional de frutas
(2014-06-02)As crescentes exigências por qualidade e demanda a alimentos seguros pressionam as cadeias agroalimentares, para que adotem sistemas produtivos alternativos, e que estes gerem produtos saudáveis e inócuos ao consumo humano, ...