Navegação Mestrado Acadêmico em Biotecnologia por autor "Girardi, Viviane"
Itens para a visualização no momento 1-1 of 1
-
Emprego do glicerol como fonte de carbono na produção fermentativa de 2,3-Butanodiol por Enterobacter aerogenes ATCC 13048
Girardi, Viviane (2015-02-24)Neste trabalho, estudou-se o uso de glicerol como fonte de carbono para o crescimento celular e a produção de 2,3-butanodiol/acetoína em cultivo de Enterobacter aerogenes ATCC 13048. A influência da concentração inicial ...