Com a constante evolução da Internet das Coisas, inúmeras soluções e produtos surgem no mercado. De modo geral, boa parte das soluções presentes no mercado possuem estrutura limitada a atender uma determinada demanda conhecida, porém se for necessário expandir a arquitetura para suportar novos tipos de dispositivos ou aumentar o número existente, podem haver problemas estruturais que comprometam esta alteração. Outro problema comum em soluções IoT é a indisponibilidade em casos de falhas na conexão com a internet, o que pode até trazer problemas ao usuário em alguns tipos de projetos. Neste trabalho foi desenvolvida uma arquitetura para soluções IoT utilizando um gateway local conectado a um servidor. Os dispositivos trocam mensagens com o gateway que, por sua vez, comunica-se com o servidor. Caso a comunicação falhe o gateway pode tomar ações emergenciais pré-configuradas em um painel de controle. As mensagens recebidas durante a ausência de conexão com o servidor podem ser persistidas localmente no gateway para posterior envio. O trabalho envolveu ainda o desenvolvimento de uma solução para prevenção de incêndios e acidentes causados por distrações ou vazamentos de gás utilizando fogões. A solução desenvolvida fez uso da arquitetura proposta a fim de validá-la e obteve resultado positivo após os testes executados, demonstrando a eficiência da mesma (sic).