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Relatório de estágio curricular obrigatório : serviço de inspeção municipal de Gramado - produtos de origem animal
| dc.contributor.advisor | Barata, Cátia Chilanti Pinheiro | |
| dc.contributor.author | Silva, Tainara Vigolo da | |
| dc.contributor.other | Vilanova, Marcele Sousa | |
| dc.contributor.other | Brum, Jerônimo Gonçalves da Silva | |
| dc.date.accessioned | 2020-11-06T21:05:48Z | |
| dc.date.available | 2020-11-06T21:05:48Z | |
| dc.date.issued | 2020-10-06 | |
| dc.date.submitted | 2020 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ucs.br/11338/6638 | |
| dc.description | Este relatório tem por objetivo descrever as atividades desenvolvidas durante o período de estágio curricular obrigatório em medicina veterinária. O estágio foi realizado de 17 de fevereiro a 18 de março, e retomado no dia 12 de maio até 07 de agosto de 2020, no Serviço de Inspeção Municipal de Gramado - RS, totalizando 472 horas. O estágio foi supervisionado pela Médica Veterinária Sântila Antunes Cardoso Bravo, e orientado pela Profª Dra. Cátia Chilanti Pinheiro Barata. Neste relatório estão descritas todas as atividades realizadas no período do estágio, sendo elas: fiscalização e vistorias periódicas nas agroindústrias, coleta de produtos e água para análises laboratoriais, indicações de estabelecimentos ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (SUSAF), apreensão de produtos irregulares e ações de educações sanitárias [resumo fornecido pelo autor]. | pt_BR |
| dc.language.iso | pt | pt_BR |
| dc.subject | Medicina veterinária | pt_BR |
| dc.subject | Produtos animais - Inspeção | pt_BR |
| dc.subject | Segurança alimentar | pt_BR |
| dc.title | Relatório de estágio curricular obrigatório : serviço de inspeção municipal de Gramado - produtos de origem animal | pt_BR |
| dc.type | Monografia | pt_BR |
| mtd2-br.advisor.instituation | Universidade de Caxias do Sul | pt_BR |
| mtd2-br.program.name | Bacharelado em Medicina Veterinária | pt_BR |
| mtd2-br.campus | Campus Universitário de Caxias do Sul | pt_BR |
| local.data.embargo | 2020-10-07 00:00:00 |
