Show simple item record

dc.contributor.advisorBorella, Margareth Rodrigues de Carvalho
dc.contributor.authorVasques, Taiane Peglow
dc.contributor.otherFaoro, Roberta Rodrigues
dc.contributor.otherGollo, Romário de Souza
dc.date.accessioned2022-02-09T13:30:33Z
dc.date.available2022-02-09T13:30:33Z
dc.date.issued2021-12-08
dc.date.submitted2021-11-29
dc.identifier.urihttps://repositorio.ucs.br/11338/9483
dc.descriptionO objetivo desse trabalho é identificar quais são os recursos e critérios necessários no estabelecimento de um agronegócio voltado para a Meliponicultura, segundo a vivência de alguns produtores. O método utilizado é o de pesquisa qualitativa, de caráter exploratório, com base na realização de entrevistas a sete meliponicultores distribuídos na região da Serra Gaúcha, a fim de obter conhecimento acerca da meliponicultora pelos relatos de pessoas que estão envolvidas com a criação de abelhas sem ferrão. Desta forma, utilizou-se um guia de entrevista semiestruturado contendo 18 perguntas que, devido à pandemia da Covid-19, foi aplicado de forma virtual, utilizando a ferramenta de mensagens instantâneas WhatsApp. Com a aplicação da pesquisa percebeu-se que os meliponicultores criam abelhas nativas como hobby, e as vendas realizadas acontecem de forma informal, sem periodicidade e o valor recebido por essas vendas não influencia na renda mensal. O modelo de caixa utilizado é direcionado ao melhor desenvolvimento da espécie. O investimento necessário é muito variável, de R$ 200,00 a R$ 20.000,00, e depende de fatores como, tipo de espécie, forma de obtenção da colônia e tempo de manejo. As vantagens, percebidas pelos meliponicultores, são a conservação da espécie e o mel diferenciado, já as dificuldades são a baixa produção de mel, o desconhecimento do público consumidor e a conservação do mel, que deve ser mantido refrigerado ou submetido a tratamento térmico, devido à alta concentração de umidade. [resumo fornecido pelo autor]pt_BR
dc.language.isoptpt_BR
dc.subjectAbelhas sem ferrãopt_BR
dc.subjectAgroindústria - Serra, Região (RS)pt_BR
dc.subjectAdministraçãopt_BR
dc.subjectNegóciospt_BR
dc.subjectMeliponapt_BR
dc.titleAnálise preliminar de um negócio baseado em meliponicultura na Região da Serra Gaúchapt_BR
dc.typeMonografiapt_BR
mtd2-br.advisor.instituationUniversidade de Caxias do Sulpt_BR
mtd2-br.program.nameBacharelado em Administraçãopt_BR
mtd2-br.campusCampus Universitário de Caxias do Sulpt_BR
local.data.embargo2020-12-11


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record