Apuração do custo de produção de suínos para o integrado na fase de terminação: um estudo de caso em uma propriedade de Maratá-RS
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Data
2022-02-02Autor
Vier, Eduarda Cristina
Orientador
Ben, Fernando
Metadata
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Este trabalho busca demonstrar que é possível apurar o custo de produção de pequenos produtores, através dos conceitos da contabilidade rural, inclusive do custo de produção de suínos para o integrado na fase de terminação em uma propriedade no interior de Maratá-RS. Os produtores rurais tem buscado diversas formas de melhorar seu trabalho e sua produtividade, porém métodos gerenciais ainda são muito pouco explorados neste ramo, principalmente pelos produtores rurais de pequeno porte. Estes métodos são de suma importância para o pleno desenvolvimento de uma propriedade, pois é em cima deles que as decisões conscientes são trabalhadas e embasadas para que favoreçam o crescimento da atividade. Para obter este resultado, foi realizada uma pesquisa bibliográfica e em seguida um estudo de caso através de pesquisa qualitativa de nível exploratório. Os dados foram coletados por meio de entrevistas informais e observação direta. Concluiu-se que os custos fixos são mais representativos que os variáveis e a margem de contribuição é bem alta. Ainda é preciso destacar que, após análises mais profundas, foi identificado que os gastos com financiamentos e seguros são bastante expressivos. [resumo fornecido pelo autor]