Turismo e educação ambiental : uma análise a partir de instrumentos legais e projetos pedagógicos de cursos de graduação
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2016-07-19
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A Educação Ambiental (EA), na perspectiva do turismo e hospitalidade, é um importante objeto de estudo na produção de conhecimento. Nesse contexto, situa-se a presente investigação, que busca a reflexão sobre as relações que se estabelecem entre as políticas públicas, projetos pedagógicos de cursos de bacharelado em turismo, produção do conhecimento e a dimensão ambiental. Como objetivo da pesquisa destaca-se: analisar a inserção da educação ambiental em cursos de bacharelado em Turismo do Rio Grande do Sul. Para tal, utilizou-se da pesquisa documental para auxiliar na investigação, no sentido de verificar como a dimensão ambiental é contextualizada nos documentos oficiais. Assim, o corpo documental da pesquisa constitui-se dos seguintes elementos: Constituição Federal Brasileira; Política Nacional do Turismo (Lei Geral do Turismo); Plano Nacional de Turismo (2013-2016); Política Nacional do Meio Ambiente; Política Nacional de Educação Ambiental (PNEA); Decreto nº 4.281, de 25 de junho de 2002; Política Estadual de Educação Ambiental – RS; Plano Nacional de Educação; Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional; Instrumento de Avaliação Institucional Externa; Instrumento de Avaliação de Cursos de Graduação Presencial e a Distância; Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Ambiental; Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Turismo – Bacharelado e Projetos Pedagógicos de Cursos de Bacharelado em Turismo de três instituições de ensino superior. Referente aos projetos pedagógicos de cursos destaca-se que foram analisados aqueles disponibilizados nos endereços eletrônicos das respectivas Instituições de Ensino Superior. Os resultados obtidos permitem concluir que a dimensão ambiental encontra-se vinculada predominantemente às disciplinas constantes nos projetos pedagógicos analisados, evidenciando lacunas com relação à transversalidade da temática ambiental.
Resumo
Environmental Education (EE) in the tourism and hospitality perspective is an important object of study in the production of knowledge. In this context lies this research, which seeks to reflect on the relationships established between public policies, educational tourism projects in Bachelor's Degree programs, knowledge production, and the environmental dimension. The aim of this research is to analyze the inclusion of Environmental Education in Tourism Bachelor’s Degree programs in Rio Grande do Sul. For this purpose, the documentary research was used to assist in the investigation, in order to verify how the environmental dimension is contextualized in official documents. Thus, the research’s document structure is constituted of: Brazilian Federal Constitution; National Tourism Policy (General Law of Tourism); National Tourism Plan (2013-2016); National Environmental Policy; National Environmental Education Policy (PNEA); Decree No. 4.281, of June 25, 2002; State Environmental Education Policy - RS; National Education Plan; Law of Directives and Bases of National Education; Instrument for External Institutional Evaluation; Instrument for Undergraduate Courses’ (on-site and distance education) Evaluation; National Directives for Environmental Education; National Curriculum Directives for the Tourism Undergraduate Course - Bachelor Degree and Pedagogical Projects in Bachelor Degree in Tourism from three institutions of higher education. Referring to the courses’ pedagogical projects it is highlighted that the ones analyzed were those available in the electronic addresses of the respective higher education institutions. The results indicate that the environmental dimension is bound, predominantly, to those subjects included in the analyzed educational projects, and gaps regarding the transversality of environmental issues are clearly perceived.