Terras vermelhas, passado, presente e futuro : a gastronomia missioneira como elemento turístico

Arquivos

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Data de Submissão

Data de Defesa

2025-06-23

Autores

Reggiori, Rafaely da Silva

Orientadores

Oliveira, Aline Passuelo de

Palavras-chave

Turismo e gastronomia, Turismo - Rio Grande do Sul, Planejamento regional, Gastronomia - Rio Grande do Sul, Tourism and gastronomy, Tourism - Rio Grande do Sul (Brazil), Regional planning, Gastronomy - Rio Grande do Sul (Brazil)

URI

https://repositorio.ucs.br/11338/14697

Coleções

Mestrado Acadêmico em Turismo e Hospitalidade

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