Bares tradicionais de Maceió (Alagoas/Brasil) e suas possibilidades para o turismo : sabores e saberes no tripé longevidade, culinária e simplicidade

Arquivos

Tese Jose Almeida dos Santos.pdf (253.69 KB)

Tese José Almeida dos Santos.pdf (4.39 MB)

Data de Submissão

Data de Defesa

2023-12-13

Autores

Santos, José Almeida dos

Orientadores

Gastal, Susana de Araújo

Palavras-chave

Turismo - Maceió (AL), Bares, Turismo e gastronomia, Tourism - Maceió (Brazil), Bars (Drinking establishments), Tourism and gastronomy

URI

https://repositorio.ucs.br/11338/13781

Coleções

Doutorado em Turismo e Hospitalidade

Página do item completo