Auflistung Área do Conhecimento das Ciências da Saúde Nach Schlagwort "Resíduos de alimentos"
Anzeige der Dokumente 1-1 von 1
-
Intervenção para redução do desperdício de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição: uma abordagem comportamental
(2024-03-14)Objetivo: Este estudo avaliou o desperdício de alimentos em uma Unidade de Alimentação Nutricional (UAN)de um restaurante industrial em Flores da Cunha - RS. Métodos: Foi realizada uma intervenção com abordagemcomportamental, ...