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Análise da viabilidade de implantação de um espaço especializado em comercializar pizza em formato de cone na cidade de Caxias do Sul - RS
dc.contributor.advisor | Vianna, Silvio Luiz Gonçalves | |
dc.contributor.author | Adami, Vinícius | |
dc.contributor.other | Luchesi, Juliana Raquel de Souza | |
dc.contributor.other | Hrihorowitsch, Andréia | |
dc.date.accessioned | 2019-08-19T13:25:12Z | |
dc.date.available | 2019-08-19T13:25:12Z | |
dc.date.issued | 2019-08-19 | |
dc.date.submitted | 2018-11-22 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.ucs.br/11338/4884 | |
dc.description | Este trabalho consiste em um estudo de viabilidade para a abertura de um espaço especializado em comercializar pizza em formato de cone na cidade de Caxias do Sul-RS. A partir de um estudo bibliográfico foi realizado a fundamentação teórica para o trabalho, abordando diversos temas como empreendedorismo, análise do mercado e pesquisa de marketing. Foram realizadas pesquisas exploratórias, coletando dados por meio da utilização de um questionário como instrumento, tornando-se muito eficaz para o entendimento do mercado e podendo ser empregado de forma diferenciada para entender melhor os consumidores. Isto permitiu desenvolver a oferta de serviços e produtos que viabilizem à empresa a obtenção de melhor posicionamento no mercado. Durante o desenvolvimento do estudo elaborou-se o planejamento estratégico do novo empreendimento, assim como seu planejamento de marketing, envolvendo toda a composição do mix de marketing. Foi elaborado também todo o planejamento de operações e ainda todo o planejamento de recursos humanos. Finalizou-se com a parte relativa aos estudos financeiros que demonstram que o novo empreendimento possui grande potencial, permitindo a conclusão de que sua efetiva implementação é viável, levando em conta ainda a grande aceitação, o que pode ser confirmado pelos resultados encontrados nas pesquisas. O diferencial do produto com base na tradicional pizza, um dos alimentos mais consumidos do mundo, seria bem aceito pela população de Caxias do Sul-RS. [resumo fornecido pelo autor] | pt_BR |
dc.language.iso | pt | pt_BR |
dc.subject | Empreendedorismo | pt_BR |
dc.subject | Negócios | pt_BR |
dc.subject | Restaurantes | pt_BR |
dc.title | Análise da viabilidade de implantação de um espaço especializado em comercializar pizza em formato de cone na cidade de Caxias do Sul - RS | pt_BR |
dc.type | Monografia | pt_BR |
mtd2-br.advisor.instituation | Universidade de Caxias do Sul | pt_BR |
mtd2-br.program.name | Bacharelado em Administração | pt_BR |