Desenvolvimento e caracterização de filmes ativos e biodegradáveis obtidos a partir de resíduos da indústria de suco de maçã

Arquivos

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Data de Submissão

Data de Defesa

2019-04-26

Autores

Orientadores

Salvador, Mirian

Coorientadores

Piemolini-Barreto, Luciani Tatsch

Palavras-chave

Resíduos industriais, Suco de maçã, Embalagens - Indústria, Biopolímeros, Factory and trade waste, Apple juice, Package goods industry, Biopolymers

URI

https://repositorio.ucs.br/11338/5062

Coleções

Mestrado Acadêmico em Biotecnologia

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