Nanocápsulas de óleo essencial de Psidium cattleianum Sabine: preparação, caracterização, avaliação da estabilidade físico-química e atividade antifúngica in vitro

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Dissertacao Caroline Zanchet Mazutti Toniazzo.pdf (159.53 KB)

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Submission Date

Defense Date

2019-07-31

Authors

Toniazzo, Caroline Zanchet Mazutti

Advisors

Santos, Venina dos

Co-Advisors

aNGELI, Valeria Weiss

Keywords

Essências e óleos essenciais, Araça, Nanopartículas, Essences and essential oils, arrack, Nanoparticles

URI

https://repositorio.ucs.br/11338/5107

Collections

Mestrado Acadêmico em Engenharia de Processos e Tecnologias