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Teses, Dissertações e Relatórios defendidos na UCS
Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia
Mestrado Acadêmico em Biotecnologia
Lipases de isolado do soro de leite : produção, caracterização parcial e aplicação
Lipases de isolado do soro de leite : produção, caracterização parcial e aplicação
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Arquivos
Dissertacao Larissa Fernanda Finazzi da Costa.pdf
(1.68 MB)
Dissertacao Larissa Fernanda Finazzi da Costa.pdf
(245.95 KB)
Data de Submissão
2024-08-08
Data de Defesa
2023-02-24
Edição
Autores
Costa, Larissa Fernanda Finazzi
Orientadores
Malvessi, Eloane
Coorientadores
Malvessi, Eloane
Editores
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Descrição
Resumo
Palavras-chave
Lipase
,
Tratamento de efluentes industriais
,
Microbiologia industrial
,
Soro do leite
,
Economia circular
,
Lipase
,
Industrial effluent treatment
,
Industrial microbiology
,
Whey
,
Circular economy
Citação
URI
https://repositorio.ucs.br/11338/13631
Coleções
Mestrado Acadêmico em Biotecnologia
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