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Consumo de lipídeos em frequentadores do Programa UCS Sênior no Município de Canela - RS
| dc.contributor.advisor | Zortéa, Juliana | |
| dc.contributor.author | Teixeira, Iranice Taís dos Santos | |
| dc.contributor.other | Silva, Ana Carolina Pio da | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-17T15:14:00Z | |
| dc.date.available | 2018-12-17T15:14:00Z | |
| dc.date.issued | 2018-12-17 | |
| dc.date.submitted | 2018 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ucs.br/11338/4199 | |
| dc.description | Com o envelhecimento o risco de desenvolver doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) se torna alto, isso porque um dos fatores de risco para essas doenças é a obesidade, o qual está associado à má alimentação. Outro fator importante para o desenvolvimento das DCNT é a dislipidemia, que está diretamente ligada á ingestão exacerbada de lipídios. O objetivo deste estudo é avaliar o consumo de lipídeos em idosos participantes do Programa UCS Sênior, da Universidade de Caxias do Sul (UCS), em Canela/RS. Será realizado um estudo transversal, descritivo, do tipo quantitativo, através um levantamento das práticas alimentares dos idosos que frequentam o grupo, com foco principal no consumo de lipídeos. A utilização da metodologia quantitativa visa à obtenção de dados sobre saúde, avaliação antropométrica, condições socioeconômicas, culturais e nutrição através de uma entrevista estruturada com questões distribuídas em: identificação; dados socioeconômicos, culturais e familiares; perfil de patologias e/ou fatores de risco; antropometria; perfil nutricional: questionário de comportamento alimentar, recordatório alimentar de 24 horas. [resumo fornecido pelo autor] | pt_BR |
| dc.language.iso | pt | pt_BR |
| dc.subject | Nutrição | pt_BR |
| dc.subject | Envelhecimento | pt_BR |
| dc.subject | Comportamento alimentar | pt_BR |
| dc.subject | Lipídeos | pt_BR |
| dc.title | Consumo de lipídeos em frequentadores do Programa UCS Sênior no Município de Canela - RS | pt_BR |
| dc.type | Monografia | pt_BR |
| mtd2-br.advisor.instituation | Universidade de Caxias do Sul, Campus Universitário da Região das Hortênsias - CAHOR | pt_BR |
| mtd2-br.program.name | Bacharelado em Nutrição | pt_BR |
